Highland Herold #63 – Herbst/Winter 2024

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Highland Herold #63

Aus dem Inhalt

  • Rosebank: Als moderne Brennerei auf dem alten Fundament neu errichtet.
    Autor: Ernie - Ernst J. Scheiner
    Blindverkostungsnotizen: Cornelia Bohn, Karsten Kuske

  • Edinburgh: Die Destillerien Bonnington, Porth of Leith und Holyrood beleben die Whiskybranche der Stadt.
    Autor: Frank Winter

  • Floor Malting: Ein traditionelles Handwerk gewinnt wieder an Bedeutung.
    Autor: Gavin D. Smith

  • Asien: Welche Gerste verwenden Whisky- und Bierhersteller in Indien, China, Japan und Taiwan?
    Autorin: Julia Nourney
    Blindverkostungsnotizen: Caroline martin, Richard C. Paterson

  • Campbeltown: Glen Scotia entwickelte sich zur größten Malt Whisky Distillery der Region.
    Autor: Ernie - Ernst J. Scheiner
    Blindverkostungsnotizen: Cornelia Bohn, Karsten Kuske

  • Exkurs: Sake trinken
    Autor: Jörg Schmidt


Highland Herold #63 – Herbst/Winter 2024
Rückenstichheftung, 44 Seiten inkl. Umschlag
Format: 21,0 × 29,7 cm
Sprache: Deutsch

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