Magazin

Highland Herold #58 – Frühjahr 2023

Die Frühjahrsausgabe 2023 zum Download. Unter anderem mit: der Wine Cask Maturation, einem Wein-Exkurs, den Büchern „Workshop Wein“ und „Madeira, Port, Sherry“, einer Whisky-Map-App, zwei Farm Distilleries, dem 2. Deutschen Whisky-Festival, reichlich weinfassgelagerten Whiskys und einem whiskyfassgelagerten Whyne

The Highland Herold #57 – Winter 2022

Die Winterausgabe 2022 zum Download. Unter anderem mit: der Destillation in Pot Stills, dem Emill Single Malt Whisky, der Chemie der Fassreifung, Low Entry Proof, Lady of Arms, der American Single Malt Whiskey Commission, zwei Büchern über Whiskey und Politik, einem Schottland-Krimi, einem Fotografenpaar und Whiskyauktionen im Internet

The Highland Herold #56 – Herbst 2022

Die Herbstausgabe 2022 zum Download. Unter anderem mit: den Highland Malts von Tomatin, der Highland Park Distillery, der BrewDog-Brennerei, der Hitzewirkung beim Fassbau, der traditionellen Fassfüllstärke, einer Fassgeschichte, dem Gesellschaftsspiel „Maltfriend’s Journey“, dem Notizbuch von Masataka Taketsuru und den Vorgängen während der Gärung

Erratum Ausgabe #55

Falsche Preisangabe bei der St. Kilian Signature Edition Ten

The Highland Herold #55 – Sommer 2022

Die Sommerausgabe 2022 zum Download. Unter anderem mit: den St. Kilian Distillers, reiner Roggenmaische, Holzvorbereitung für den Fassbau, den Büchern „Schottisch kochen“ und „The Spirit of Rye“, Hightech-Anlagen in Dresden und Inverness, einer friedlichen Einigung sowie Whiskyhändlern aus Schottland, Irland und Hongkong